Dans une dynamique de croissance, le groupe Mericq a signé, le 1er juillet 2016, son alliance avec la société familiale bretonne Béganton, leader sur le marché des crustacés en France.

Armateur, mareyeur et exportateur de crustacés, Béganton est présent sur le marché depuis 1979.

Tour d’horizon des activités de Béganton :

- L’armement de 3 bateaux de pêche aux casiers, appelés « caseyeurs » ;

- Les viviers des 2 sites, Roscoff et Moguériec, qui permettent de stocker au total 180 tonnes de crustacés ;

- L’atelier de cuisson, où les produits sont cuits à l’eau de mer, pour des saveurs naturelles, sans additifs ;

- L’atelier de transformation, où le filetage (à la main) et le conditionnement sont faits dans une salle sous température dirigée, dans le respect des normes de qualité et d’hygiène ;

- La flotte de 6 camions viviers, qui permettent de livrer les crustacés en eau jusqu’aux portes des clients ;

Après la Méditerranée et la côte Atlantique, le groupe Mericq s’ouvre aux côtes bretonnes, et met l’accent sur le tourteau et le homard, produits d’excellence.